Molho branco rápido

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande ralada
• 2 colheres grandes de manteiga
• Pimenta-do-reino
• 2 colheres de requeijão cremoso
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de queijo ralado
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga para derreter, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

2. 2

   Quando estiver bem fritinho acrescente o leite aos poucos, quando estiver fervendo acrescente o requeijão cremoso e o queijo ralado.

3. 3

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

4. 4

   Usei este molho na batata gratinada, mas serve para macarrão, lasanha, fica uma delícia.

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