Maravilha de abacaxi (ótima para o verão)

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi médio
• 5 gelatinas de abacaxi
• 2 caixas de creme de leite sem soro
• 2 litros de agua
• 1 xícara e 1/2 de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar o abacaxi, retirar o miolo e cortar em cubos.

2. 2

   Em uma panela alta coloque os 2 litros de água, com o açúcar, o abacaxi e deixe ferver, mexendo de vez em quando.

3. 3

   Assim que levantar fervura, coloque as gelatinas e mexa para dissolver bem, apague o fogo, espere cerca de 4 minutos e adicione o creme de leite mexendo bem.

4. 4

   Coloque em um refratário grande e leve para a geladeira por cerca de 6 horas.

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