Molho branco pra todos os pratos

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 cebola pequena picadinha
• pimenta-do-reino e sal a gosto
• 1 pedaço de caldo de galinha
• 150 g de mussarela ralada
• 2 colheres de maisena ou trigo
• 2 colheres de margarina
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela adicione a margarina, o sal, o caldo de galinha, e doure a cebola.

2. 2

   Misture o leite com a maisena, coloque na panela com os demais ingredientes e misture bem até engrossar.

3. 3

   Junte a mussarela e deixe no fogo por mais 2 minutos.

4. 4

   Desligue o fogo e misture o creme de leite.

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