Para 12 porção(ões) — Molho Branco FSR, Fácil, Saboroso e Rápido
✓1 xícara de leite
✓2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
✓1 colher de sobremesa de caldo quinor de galinha
✓1 colher de sopa de margarina
✓1 1/2 xícara de farinha de trigo
✓3 colheres de sopa de creme de leite
Aprenda a fazer Molho Branco FSR, Fácil, Saboroso e Rápido, em 10 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sobremesa de caldo quinor de galinha
1 colher de sopa de margarina
1 1/2 xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Junte todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma panela e leve ao fogo médio, mexa até desmanchar, quando o molho estiver fervendo e grossinho, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexa e sirva.
2
Esse molho pode ser usado em massas como macarrão, pizzas, lasanhas e panquecas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!