Creme de frango com milho verde

🥕 Ingredientes

• 1 frango assado e desfiado
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho espremido
• 1 pimentão verde picado
• 1 maço de cheiro verde picado
• 1 vidro de leite de coco grande
• azeite de dendê a gosto
• 1 lata de milho verde escorrido
• 2 xícaras de trigo
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue as verduras (tomate, cebola, alho e o pimentão) numa panela grande (alta) com um pouco de óleo e coloque o frango, deixe refogar até tomar o gosto das verduras.

2. 2

   Enquanto isso bata no liquidificador o leite de coco e o trigo, acrescente essa mistura ao frango que deve estar refogando, mexendo para não grudar no fundo.

3. 3

   Conforme engrossa coloque um pouco da água para diluir mais até a consistência desejada, cuidado para não ficar muito líquido, tem ficar bem grossinho, igual a uma pasta.

4. 4

   Nesse momento tempere com sal até o paladar desejado.

5. 5

   Coloque o dendê até ficar amarelinho.

6. 6

   Coloque o milho e o cheiro verde

7. 7

   Servir com arroz branco e bom apetite!

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