Molho Branco Delícia

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola bem picadinha
• 2 colheres de sopa de farinah de trigo
• 1 litro de leite
• Nozmoscada ralada à vontade
• 1 pitada de sal
• 1 colhar de sopa de margarina para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a margarina e a cebola, quando a cebola estiver dourada coloque a farinha de trigo e mexa.

2. 2

   Quando o trigo também estiver dourado coloque um pouco de leite e mexa bem, vai virar uma pasta.

3. 3

   Coloque mais um pouco de leite e não pare de mexer, nessa hora você pode colocar o sal e a nozmoscada.

4. 4

   Coloque o restante do leite e continue mexendo até engrossar (se colocar todo o leite de uma vez vai empelotar e você precisará bater no liquidificador).

5. 5

   Pode usar em lasanha, alternando com o molho bolonhesa.

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