Molho branco da Simone

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola picada
• 1 cubinho de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 800 ml de leite integral
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela funda, derreta a margarina, coloque a cebola picada e deixe dourar.

2. 2

   Dissolva o amido de milho no leite e depois adicione na panela junto com o caldo de galinha.

3. 3

   Então, espere o caldo de galinha se dissolver no leite até engrossar, mexendo sempre.

4. 4

   Acrescente o queijo parmesão ralado e, em seguida, o creme de leite.

5. 5

   Sirva com macarrão de sua preferência ou no preparo da lasanha.

❓ Perguntas frequentes

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