Molho branco da Simone

Molho branco da Simone

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 cebola picada
  • 1 cubinho de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 800 ml de leite integral
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela funda, derreta a margarina, coloque a cebola picada e deixe dourar.

  2. Dissolva o amido de milho no leite e depois adicione na panela junto com o caldo de galinha.

  3. Então, espere o caldo de galinha se dissolver no leite até engrossar, mexendo sempre.

  4. Acrescente o queijo parmesão ralado e, em seguida, o creme de leite.

  5. Sirva com macarrão de sua preferência ou no preparo da lasanha.

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