Molho Branco

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de farinha bem cheias
• 50 g de manteiga sem sal
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Noz moscada ralada na hora
• 500 ml de leite integral

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a farinha na manteiga derretida, acrescentar o leite aos poucos. Colocar o sal, pimenta-do-reino e noz-moscada generosamente. Deixar engrossar no fogo baixo. Esse molho branco é ideal para lasanhas e massas que vão ao forno, mas também carnes.

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