Molho branco

Molho branco

⏱ 10min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 pitadas de sala
  • 2 colheres (sopa) de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga ou margarina e deixe dourar a cebola e o alho.

  2. Coloque a farinha e deixe dourar por 30 segundos.

  3. Coloque o leite aos poucos e mexa bem para não embolar.

  4. Adicione o sal e o orégano.

  5. Sirva ainda quente como molho para alguma massa.

  6. Se o molho ficar muito embolotado bata no liquidificador para ficar mais lisinho.

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