Molho à bolonhesa simples

🥕 Ingredientes

• 400 g de carne moída
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de grill (tempero para carnes da maggi)
• Pimenta - do - reino a gosto
• 1 colher rasa (sopa) de manjericão
• 1/2 colher rasa (sopa) de salsa
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 caixa de molho de 520 g (de preferência molho peneirado)
• 1/2 medida (da caixa de molho) de água
• 1 colher de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne em uma vasilha.

2. 2

   Adicione 1/2 colher rasa (sopa) de manjericão, a salsa, o molho inglês, o grill e a pimenta.

3. 3

   Misture e deixe separado.

4. 4

   Esprema os 2 dentes de alho.

5. 5

   Em uma panela coloque a manteiga.

6. 6

   Quando ela estiver derretida e quente coloque o alho, deixe - o dourar e coloque a carne temperada.

7. 7

   Mexa para deixá - la soltinha.

8. 8

   Quando ela estiver bem frita e soltinha coloque o molho e a água (coloque a água na caixa do molho e agite).

9. 9

   Acrescente 1/2 colher rasa (sopa) de manjericão.

10. 10

    Deixe ferver por uns 10 minutos em fogo médio, mexendo de vez em quando para não queimar.

11. 11

    Antes de apagar o fogo, acrescente o queijo parmesão ralado, mexa e apague o fogo.

12. 12

    Sirva com a massa de sua preferência.

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