Moamba

🥕 Ingredientes

• Frango ou galinha
• Cebola
• Alho
• Tomate em pedaços
• Óleo de palma
• Beringela
• Corgete
• quiabos
• Molho de moamba enlatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela ponha o frango em pedaços, junte a cebola, alho, tomate em pedaços e um pouco de óleo de palma.

2. 2

   Quando o frango já estiver quase cozido acrescente a beringela e a corgete já cortada em cubos, e o molho de moamba enlatado, nos ultimos 5 minutos junte o quiabo cortado em pedaço grandes.

3. 3

   Deve-se servir com pirão de milho.

4. 4

   Receita de angola.

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