Minitortinhas de frutas

🥕 Ingredientes

• Receita para 100 tortinhas
• 540 g de farinha de trigo
• 4 gemas
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 300 g de margarina delícia sem sal
• 1 colher de café rasa de sal
• 2 latas de leite condensado
• 2 da mesma medida de leite
• 8 gemas peneiradas
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de poupa de maracujá
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Suco de 4 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes todo numa vasilha.

2. 2

   Amasse bem, até a massa ficar macia.

3. 3

   Corte em várias porções.

4. 4

   Enrole como uma cobrinha e corte-os como cubinhos.

5. 5

   Abrir em forminhas de empadas.

6. 6

   Coloque para assar em forno médio por 20 minutos mais ou menos ou até dourar.

7. 7

   Coloque em uma panela de fundo grosso, e mexa até borbulhar, não deixe passar do ponto, tire do fogo e mexa mais um pouco.

8. 8

   Coloque em uma vasilha e espere esfriar para colocar na geladeira.

9. 9

   Coloque tudo no liquidificador e bata até dar consistência.

10. 10

    Coloque em vasilha de plástico o leite condensado e aos poucos o suco de limão, mexa delicadamente, se quiser pode colocar um pouco de creme de leite.

11. 11

    Preencha as tortinhas com o creme russo, chantilly, serve para morango, pêssego, abacaxi e outros.

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