Mini cocada de Café

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 2 colheres (sopa) nescafé
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem os ingredientes.

2. 2

   Unte com margarina um refratário e espalhe a mistura.

3. 3

   Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

4. 4

   Retire do forno e aguarde esfriar.

5. 5

   Com a ajuda de 2 colheres, modele as cocadas e deixe secar.

6. 6

   Caso não tenha o coco fresco pode ser o de pacotinho (atente para não comprar o coco ralado que já vem adoçado, compre o normal).

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