Mexido da Lulu

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 100 g de bacom picadinho ou em tiras
• 50 g de mussarela
• 50 g de presunto
• 1 pimentão picadinho
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• Coentro ou salsinha a gosto
• 2 batatas picadas e fritas
• Orégano, sal, pimenta a gosto
• 3 colheres de óleo para fritar
• Farofa pronta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho, a cebola, a salsinha, o pimentao e o bacon.

2. 2

   Depois que estiver tudo fritinho, junte os ovos.

3. 3

   Quando os ovos estuverem quase no ponto, junte a mussarela, o presunto e as batatinhas.

4. 4

   Quanto estiver tudo douradinho coloque a farofa continue com o fogo ligado por uns 10 segundos e está pronto.

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