🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de sal grosso
- Talos de cheiro verde
- 100 g de alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Um maço de cheiro verde lavado, retire as folhas e coloque os talos com o alho e o sal grosso num processador.bata-os até ficar uniforme, depois leve-os ao fogo em uma panela grossa em fogo médio até desidratar (secar). 2penere para tirar uma parte de sal fino.
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A outra parte fica um sal grosso temperado para carne, churrasco etc.
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