Meu biscoito de polvilho

Meu biscoito de polvilho

⏱ 35min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1/2 kg de polvilho
  • 1 copo de leite ou água
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colherzinha de sal
  • 1 copo e 1/2 de queijo
  • Cerca de 3 ovos
  • óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Ferva o leite ou a água com o óleo e o sal.

  2. Escalde o polvilho e acrescente os ovos aos poucos.

  3. Agora coloque o queijo, não pode ficar mole, a massa tem que ficar consistente.

  4. Faça os biscoitos mais finos.

  5. Coloque para fritar em óleo morno.

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