Merluza de forno

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de file de merluza
• 2 cebolas grande cortadas em rodelas
• 4 tomates cortados em rodelas
• Suco de 2 limões
• Azeitonas pretas a gosto
• Orégano a gosto
• Azeite
• Sal a gosto
• 6 batatas cozidas
• 300g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um purê com as batatas, usando um caldo de carne ou sal, leite e margarina.

2. 2

   Tempere a merluza com sal e o suco dos limões.

3. 3

   as rodelas da cebola e do tomate, a meluza que estava reservada, novamente a cebola, tomate e as azeitonas.

4. 4

   Por cima bastante orégano e azeite.

5. 5

   Colocar o purê de batata e a mussarela, novamente colocar azeite e orégano.

6. 6

   Colocar em forno a 280º, por cerca de 40 minutos, servir quente com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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