Merengue de banana

Merengue de banana

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 4 colheres de maisena
  • 3 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 duzia de bananas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela o leite as 4 gemas de ovos peneiradas, a maisena e mexa bem, aos poucos coloque o leite condensado e o creme de leite e mexa até ficar um creme bem resistente.

  2. Depois desligue o fogo e reserve-o.

  3. Em outra panela coloque a banana e acrescente o açúcar, deixe no fogo como se fosse fazer o doce de banana.

  4. Depois deixe-o esfriar.

  5. Em um refratário coloque o creme e em seguida coloque o doce de banana em cima do creme e leve para a geladeira.

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