✓100 g de queijo parmesão ralado e fresco ou mussarela picada
Aprenda a fazer Arroz à Piamontese Rápido, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 xícara de arroz lavado
1/2 colher de óleo
3 dentes de alho
sal a gosto
2 xícaras de água
1 caixa de creme de leite
100 g de queijo parmesão ralado e fresco ou mussarela picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Doure o alho no óleo e refogue o arroz.
2
Adicione a água, o sal e tampe a panela deixando que o cozimento ocorra em fogo baixo.
3
Quando o arroz estiver no ponto,desligue o fogo e acrescente a caixa de creme de leite e o queijo de sua preferência.
4
Misture bem e abafe a panela para que o queijo derreta.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!