Medalhão ao molho mostarda

🥕 Ingredientes

• 4 medalhões de filé mignon
• 3 dentes de alho picado
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 fatias de bacon
• 2 colheres sopa de óleo
• 4 colheres sopa de maionese
• 4 colheres sopa de creme de leite sem soro
• 4 colheres de mostarda
• cebolinha e salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os medalhões com o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.

2. 2

   Enrole cada medalhão em uma ou 2 fatias de bacon.

3. 3

   Aqueça o óleo e frite os medalhões dos dois lados.

4. 4

   Coloque em uma travessa e reserve.

5. 5

   Em outra travessa misture bem a maionese, o creme de leite e a mostarda.

6. 6

   Por fim coloque no prato o medalhão, por cima o molho e depois a cebolinha junto com a salsinha.

7. 7

   Sirva com arroz.

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