Massa verde

🥕 Ingredientes

• 250 g de massa à escolha
• 2 cebolas médias
• 2 dentes de alho
• 400 g de espinafre
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva
• Óleo
• Queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o espinafre em pouca água, com uma pitada de sal.

2. 2

   A seguir, escorra a água.

3. 3

   Corte as cebolas ao meio e pique em fatias muito finas, coloque para dourar em azeite. Quando estiver quase no ponto, acrescente os dentes de alho picados.

4. 4

   Após dourar o alho, coloque o espinafre, o sal, a pimenta e se ficar com pouco molho, acrescente mais azeite.

5. 5

   Cozinhe por cerca de 5 minutos, em fogo baixo e desligue.

6. 6

   Cozinhe a massa em água fervente, com um pouco de sal e óleo.

7. 7

   Misture a massa com o molho.

8. 8

   Sirva e polvilhe com queijo parmesão.

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