Para 8 porção(ões) — Massa prática de panqueca para lasanha
✓2 ovos
✓1 copo de leite
✓1 xícara e 1/2 de farinha (deixar a massa bem leve)
✓Sal a gosto
✓Recheio de sua preferência
Aprenda a fazer Massa prática de panqueca para lasanha, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 ovos
1 copo de leite
1 xícara e 1/2 de farinha (deixar a massa bem leve)
Sal a gosto
Recheio de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Misturar todos os ingrediente da massa no liquidificador e bater.
2
Pingar um pouco de óleo em uma frigideira e colocar um pouco da massa para fritar.
3
De preferência uma frigideira pequena.
4
Não é necessário fritar muito, apenas corar um pouco a massa, a massa também não precisa ficar perfeita, afinal é para lasanha.
5
Depois de pronta a massa é só montar a lasanha de sua preferência.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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