Massa para pizza esperanza

Massa para pizza esperanza

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg farinha de trigo
  • 3 xícaras de água morna
  • 1 xícara de leite
  • 50 g fermento fresco
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Amornar a água, dissolver o fermento e acrescentar o leite.

  2. Despejar a farinha aos poucos, mexendo sempre com as mãos.

  3. Acrescentar 1 pitada de sal.

  4. Depois de todos os ingredientes bem misturados, dividir a massa em 6 porções iguais.

  5. Deixar descansar por aproximadamente 25 a 30 minutos.

  6. Abrir com o rolo na espessura desejada, fina ou grossa.

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