Massa para pizza

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de água filtrada
• 10 g de fermento biológico, de preferência da padaria, não o industrializado, equivale a duas colheres de chá cheias.
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento na água.

2. 2

   Misture com os demais ingredientes.

3. 3

   Sove com a mão, utilizando farinha de trigo até que a massa desgrude totalmente.

4. 4

   Deixe descansar por 40 minutos, depois unte uma forma redonda de 35 cm e coloque a massa.

5. 5

   Coloque a mussarela por baixo e o molho por cima. Recheie como preferir.

❓ Perguntas frequentes

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