Massa para pizza

Massa para pizza

⏱ 10min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 xícara de água filtrada
  • 10 g de fermento biológico, de preferência da padaria, não o industrializado, equivale a duas colheres de chá cheias.
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento na água.

  2. Misture com os demais ingredientes.

  3. Sove com a mão, utilizando farinha de trigo até que a massa desgrude totalmente.

  4. Deixe descansar por 40 minutos, depois unte uma forma redonda de 35 cm e coloque a massa.

  5. Coloque a mussarela por baixo e o molho por cima. Recheie como preferir.

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