Massa para esfiha da Pry

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de chá de água morna
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 colher sopa de sal
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 gema

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no açúcar e junte a água morna, o óleo e o sal.

2. 2

   Coloque a farinha numa vasilha, acrescente o fermento já dissolvido e misture até soltar da mão.

3. 3

   Cubra e deixe dobrar de volume.

4. 4

   Abra a massa com o rolo e corte em círculos de 15 cm aproximadamente.

5. 5

   Coloque recheio e feche em forma de triângulo.

6. 6

   Leve para a assadeira untada e enfarinhada, pincele com a gema batida e leve para assar em forno preaquecido até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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