Bolo de milho com leite de coco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de flocão de milho
• 1 xícara de açúcar
• 1 vidro de leite de coco
• 1 vidro do leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de manteiga (para untar a forma)
• 3 ovos
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Misture o flocão, a farinha de trigo, o açúcar e o óleo.

3. 3

   Coloque as claras em neve, a gema e o leite de coco, misture bem.

4. 4

   Aos poucos coloque o leite até ficar no ponto de massa fina.

5. 5

   Coloque o fermento, misture e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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