Massa para coxinhas crocantes

🥕 Ingredientes

• 1 kg farinha de trigo
• 3 colheres maizena
• 2 cubos de galinha
• 3 colheres de margarina,
• Peito de frango cozido temperado e desfiado
• 1 litro e meio da água do cozimento do frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande com água do frango colocar os temperos e cubos de frango, margarina, sal e jogar toda a farinha, mexer muito bem até virar uma bola.

2. 2

   Deixar esfriar no mármore.

3. 3

   Montar as coxinhas ou risólis, passar no leite e depois na farinha de rosca.

4. 4

   Fritar com óleo bem quente.

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