Massa fácil para pizza

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo tipo 1
• 2 colheres (sopa) de óleo ou manteiga derretida
• 3 colheres (chá) de fermento em pó biológico seco instantâneo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sobremesa) de açúcar
• água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para preparar a massa, coloque o trigo, o sal, a açúcar e o fermento em uma tigela e mexa-os.

2. 2

   Quando estiverem bem misturados, acrescente o óleo, misture novamente e aos poucos acrescente a água morna.

3. 3

   Sove bem a massa com as mãos até que a massa desgrude do fundo da tigela e das mãos.

4. 4

   Deixe descansar por 30 minutos.

5. 5

   Depois separe a massa em 4 bolinhas e deixe descansar por mais 15 minutos.

6. 6

   Preaqueça o forno em 180º C, por 10 minutos enquanto a massa descansa.

7. 7

   Pegue cada bolinha e abra-a dentro de uma forma (30 cm) e deixa pré assar por 25 minutos (se necessário deixe mais tempo).

8. 8

   Pronto, a massa está pronta para fazer suas pizzas.

❓ Perguntas frequentes

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