Massa fácil de coxinha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 cubos de caldo de galinha
• 200 g de ricota
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de creme de leite, ou maionese
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite com o caldo de galinha.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo e mexa até que esteja bem misturado.

3. 3

   Coloque em uma travessa, espere esfriar um pouco e amasse bem a massa.

4. 4

   Misture a ricota,o orégano, o sal e o creme de leite ou maionese.

5. 5

   Abra a massa em pedaços e recheie e fechando em formato de coxinha.

6. 6

   Esquente o óleo e frite as coxinhas.

❓ Perguntas frequentes

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