✓Água gelada até dar consistência, cerca de 1 copo
Aprenda a fazer Massa de pizza rápida, em 15 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó
Água gelada até dar consistência, cerca de 1 copo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque em um recipiente a farinha, o sal, o óleo, o fermento e o ovo.
2
Misture tudo, colocando a água aos poucos, até que a massa fique no ponto de abrir com o rolo.
3
Rende 1 pizza gigante.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!