Lasanha

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa de pastel (rolo)
• 300 g de presunto ralado
• 300 g de mussarela ralada
• 100 g de queijo minas curado ralado
• 2 latas de Pomarola
• 3 tomates maduros
• 1 cebola
• 1/4 de copo de água
• 1 litro de leite
• 250 g de queijo minas curado
• 2 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os tomates, a cebola e a água e deixe ferver bem.

2. 2

   Depois coloque o Pomarolas.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Leve ao fogo até ficar na consistência de mingau mole.

5. 5

   Forre o fundo do refratário com o molho vermelho.

6. 6

   Misture o presunto com a mussarela.

7. 7

   Coloque uma camada da massa de pastel (em tiras), uma camada de recheio de mussarela e presunto, outra camada da massa de pastel, outra camada de recheio e outra camada de massa de pastel (em tiras).

8. 8

   Coloque o molho branco e cubra com queijo minas ralado.

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