Aprenda a fazer Massa de pizza fácil, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1/2 kg de farinha de trigo sem fermento
10 g de fermento biológico
1 pitada de sal
1 colher de sopa de orégano
1/2 xícara de óleo
1 ovo inteiro
Água morna
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Adicione os ingrediente secos, em seguida misture o óleo, o ovo e sove a massa.
2
Adicione a água morna e sove ao mesmo tempo, assim que a massa não estiver grudando nas mãos deixe descansar até dobrar de volume.
3
Em seguida e só abrir em forma de discos e pré-cozer por 4 minutos em forno pré-aquecido a 200º.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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