Massa de pizza (deliciosa)

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande ralada
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 2 sachês de fermento biológico seco
• 1 lata pequena de azeite
• 500 ml de leite morno
• 100 g farinha grano duro
• 1 kg farinha de trigo
• 1 colher sopa orégano
• 1 colher sopa alecrim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse todos os ingredientes com as mãos por 20 minutos.

2. 2

   Deixe descansar por 2 horas.

3. 3

   Abra a massa com rolo ou garrafa de vinho, polvilhando com um pouco de farinha de trigo para não grudar no rolo ou na garrafa de vinho.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido.

5. 5

   Obs 1: Dê uma pré-assada.

6. 6

   Não deixe dourar.

7. 7

   Termine de assar da segunda vez que for ao forno, já com os recheios escolhidos.

8. 8

   Obs 2: Para pizzas doces, a massa pode ser feita sem orégano e alecrim.

❓ Perguntas frequentes

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