Massa de pizza caseira

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher rasa de chá de açúcar
• 1/2 colher rasa de chá de sal
• 10 g de fermento biológico instantâneo
• 4 colheres rasa de chá de óleo
• 250 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos, depois acrescente o óleo e a água (coloque 200 ml primeiro, e se precisar, complete o resto).

2. 2

   Mexa bastante ate dar o ponto.

3. 3

   Sove a massa por mais ou menos 8 a 10 minutos.

4. 4

   Corte a massa em 4 bolas e deixe descansar por um período de 50 a 80 minutos, e já pode preparar sua pizza.

5. 5

   Lembrando que abro os disco bem fininhos, e não coloco muito recheio.

❓ Perguntas frequentes

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