Bolo integral de banana e aveia

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 xícara de farelo integral de trigo
• 1 xícara de farinha branca ou integral
• 1 xícara de acucar light
• 1 xícara de óleo de canola
• 4 ovos
• 7 bananas
• 1 col de cafe de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes secos na vasilha da batedeira.

2. 2

   Num liqüidificador colocar as bananas junto com os ingredientes líquidos. Bater até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Feito isso, acrescer ao recipiente com os ingredientes secos a massa batida no lliqüidificador. Utilizar a batedeira ate obter uma textura cremosa. Em media serão de 3 a 5 minutos. Desligar e misturar delicadamente o fermento. São 35 minutos de forno.

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