Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 2 copos de requeijão de farinha de trigo
• 50 g de fermento biológico
• 1 ovo
• 1/2 copo de requeijão de água morna
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa tigela a farinha de trigo, o ovo, o óleo, o sal e por último dissolva o fermento na água morna.

2. 2

   Acrescente aos outros ingredientes, misture tudo na mão até que fique uma massa que desgrude das mãos.

3. 3

   Se precisar coloque mais farinha aos poucos.

4. 4

   Deixe descansar por pelo menos 30 minutos dentro do forno ou do micro-ondas desligado.

5. 5

   Para esticar a massa unte o tabuleiro com óleo antes.

❓ Perguntas frequentes

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