Bolo de Maçã da Elis

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher chá de canela
• 1 colher chá de cravo em pó
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher sobremesa de fermento em pó
• 100 g de nozes moida
• 100 g de uva passas
• 3 maçãs bem picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.

2. 2

   Coloque em um recipiente a massa e acrescente os restante dos ingredientes, mexer com uma colher de pau.

3. 3

   Assar em forno brando, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

4. 4

   Polvilhar com açúcar e canela.

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