Massa de Pizza

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (pequena) de óleo
• 1 ovo
• 1 sachê de fermento biológico
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 copo grande de leite
• 2 colheres cheias de margarina
• 1 colher de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o fermento biológico e 1/2 kg de trigo e reserve.

2. 2

   Em outro recipiente junte os outro ingredientes.

3. 3

   Misture tudo e mexa com a mão até obter consistência.

4. 4

   Adicione aos poucos mais trigo até que a massa consiga esticar (sobrará aproximadamente 2 xícaras de trigo).

5. 5

   Descanse a massa por 40 minutos para que ela cresça (se passar desse tempo não tem problema).

6. 6

   Utilize o rolo para esticar a massa (colocar trigo na mesa para esticar) no tamanho maior que a forma da pizza, depois coloque na forma e corte as sobras.

7. 7

   Essa receita rende cerca de 8 massas de pizza.

8. 8

   Pré-asse todas as massas por 10 minutos.

9. 9

   Recheie e leve ao forno até o queijo borbulhar ou aproximadamente mais 10 minutos (use o recheio de sua preferência).

10. 10

    As massas que sobrarem congele depois que esfriar e ela fica cerca de 1 mês no freezer.

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