Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 60 g de fermento para pão (biológico)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
• 2 ovos inteiros
• 1 copo americano de leite
• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar e o fermento até que fique uma mistura líquida.

2. 2

   Acrescente a margarina, os ovos, o leite, o sal e misture bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo até dar ponto de massa de pão.

4. 4

   Sove a massa por alguns instantes e deixe que ela descanse, coberta por um pano, por 20 minutos antes de abri - la com um rolo.

5. 5

   Coloque a massa em uma fôrma untada com margarina.

6. 6

   Coloque o recheio desejado e leve ao forno médio ( 30 minutos ) até que o fundo esteja dourado.

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