Massa de Pizza

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de farinha de trigo
• 30 g de fermento biológico fresco
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 350 ml de aguá
• 50 ml de óleo de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, adicione o fermento e o açúcar, depois mexa até o fermento ficar líquido.

2. 2

   Depois adicione a água e o óleo, mexa com uma colher e em seguida adicione o trigo e o sal.

3. 3

   Misture com a mão a massa por 10 minutos e deixe ela descansar por 1 hora.

4. 4

   Depois do descanso, faça 4 bolinhas iguais e deixe descansar por mais 2 horas.

5. 5

   Após 2 horas, abra a massa com a mão ou um rolo de pão e faça o recheio de sua preferência.

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