Para 30 porção(ões) — Massa de pastel do vovó Marlene
✓1 xícara de farinha de trigo
✓1/2 xícara de chá de maizena
✓1 xícara de chá de leite morno
✓1 colher de fermento em pó químico
✓1 colher de sopa de margarina
✓1 ovo
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Massa de pastel do vovó Marlene, em 60 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de leite morno
1 colher de fermento em pó químico
1 colher de sopa de margarina
1 ovo
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture a farinha a maizena, o pó royal e o sal.
2
Acrescente o ovo, a margarina, o leite aos poucos até obter uma massa homogênea.
3
Deixe descansar por 1 hora.
4
Abra a massa com um rolo corte os pedaços e recheie a gosto!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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