Massa de panquecas light de cereais

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícaras de cereais
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara de água
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos no liquidificador até espumarem.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo, a margarina e o sal.

3. 3

   Bata até obter uma massa lisa.

4. 4

   Acrescente a água e o leite e bata novamente.

5. 5

   Coloque a massa em uma bacia e misture os cereais.

6. 6

   Coloque um pouco de óleo na frigideira e leve ao fogo.

7. 7

   Agora é só preparar as panquecas que devem ser bem finas, pois é uma massa bem leve e muito saborosa.

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