Para 20 porção(ões) — Massa de panquecas do Wolnei
✓3 copos e 1/2 de leite
✓2 copos e 1/2 de farinha de trigo
✓4 colheres de margarina
✓3 ovos
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Massa de panquecas do Wolnei, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
3 copos e 1/2 de leite
2 copos e 1/2 de farinha de trigo
4 colheres de margarina
3 ovos
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque em um liquidificador primeiro os ovos, o leite e a margarina, bata por 3 minutos.
2
Com o liquidificador ligado acrescente aos poucos a farinha de trigo, por último o sal.
3
Em uma frigideira de panqueca e com o auxílio de uma concha tamanho médio frite as panquecas.
4
O recheio fica a gosto, carne, frango com catupiry, escarola com bacon, camarão etc.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!