Bolo de Sarah

🥕 Ingredientes

• 5 ovos - claras separadas das gemas
• 250 g de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de Nescau (não use outro)
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 290 ml de Coca-Cola em temperatura ambiente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno à temperatura de 180°.

2. 2

   Unte um refratario grande - esse bolo cresce muito.

3. 3

   Bata as claras em ponto de neve quebrada e reserve.

4. 4

   Bata as gemas por 5 minutos e junte a margarina e o açúcar, bata até ficar bem branco.

5. 5

   Junte toda a farinha de trigo, o nescau e mais ou menos 240 ml da Coca-Cola, bata até ficar homogêneo.

6. 6

   Em outro recipiente junte o fermento, a Coca-Cola restante e depois a massa e as claras, incorpore gentilmente.

7. 7

   Asse por 30 a 35 minutos.

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