Massa de panqueca da Simone

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de água
• 1 colher sopa de óleo de soja
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Peneire e deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Unte com óleo ou manteiga uma frigideira antiaderente.

4. 4

   Coloque a massa com auxilio de uma concha ou outro medidor (dose a quantidade de massa de acordo com a espessura da panqueca desejada).

5. 5

   Deixe assar até dourar a borda.

6. 6

   Vire com uma espátula e asse o outro lado.

7. 7

   Reserve até utilizar toda massa.

8. 8

   Recheie com ingredientes de sua preferência.

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