Massa de panqueca

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 ovos inteiros
• 50 g de queijo ralado (1 pacote)
• 1 colher rasa de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento em pó e bata por 2 minutos direto. Verifique para que nao fique nada grudado nas "paredes" do liquidificador.

2. 2

   Acrescente por ultimo o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.

3. 3

   Coloque na geladeira e deixe descansar por 2 horas.

4. 4

   Depois é só fazer a panqueca na panquequeira com uma gotinha de óleo apenas para não grudar a massa.

❓ Perguntas frequentes

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