Aprenda a fazer Massa de empadinhas, em 60 minutos, nível fácil, para 36 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
36
1 kg de farinha de trigo
500 g de gordura vegetal hidrogenada
250 ml de refrigerante
Sal a gosto
Recheio a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misturar todos os ingredientes até formar uma massa firme.
2
Abrir em forminhas, rechear a gosto e pincelar gema de ovo.
3
Fica uma delícia, não fica seca e nem quebrando na mão como acontece com a maioria das empadinhas.
4
Assar até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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