Aprenda a fazer Massa de coxinha, em 15 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
2 dentes de alho
1 colher cheia de margarina
2 copos de leite
2 copos de água
1 pitada de tempero
1 pitada de sal
1 caldo de carne
3 copos e 1/2 de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela refogue o alho na margarina.
2
Acrescente o leite e a água, quando estiver fervendo abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo, mexa até que solte da panela totalmente.
3
Desligue o fogo e amasse a massa para que não seque.
4
Está pronta a massa para fazer a sua coxinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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