Massa caseira para pizza

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 ovo
• 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara (chá) quase cheia de água morna
• 1 tablete de caldo de galinha (ou sal)
• 1 sachê de fermento biológico (10 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque o açúcar e o trigo, faça uma cova no meio e adicione primeiro a margarina, e comece a mexer.

2. 2

   Depois de bem aderida a massa, coloque o ovo, o óleo e por último a água morna com o fermento dissolvido e o caldo de galinha (ou sal).

3. 3

   Deixe a massa descansar por 30 minutos e sove por uns 5 minutos, depois abra com um rolo e pode forrar na forma.

4. 4

   Rechear com mussarela, atum, presunto, azeitonas, ervilhas, milho verde etc, a seu gosto.

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