Massa caseira para pastel

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 200 ml de água morna
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de aguardente
• Óleo para fritar
• Recheios variados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a água e junte o sal.

2. 2

   Misture e reserve.

3. 3

   Coloque a farinha, o óleo e a aguardente em um recipiente.

4. 4

   Junte, aos poucos, a água morna reservada.

5. 5

   Em seguida, mexa com as mãos.

6. 6

   Sove sobre uma superfície lisa.

7. 7

   Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.

8. 8

   Abra com o rolo.

9. 9

   Coloque o recheio.

10. 10

    Feche e pressione as laterais com a ponta de um garfo.

11. 11

    Frite em óleo quente.

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